草木灰
草木灰一般是稻梗和麥梗燃燒后的灰燼。它有一定的施肥功效，更重要的是它有突出的去污吸油能力。在中國(guó)，每家每戶都會(huì)收集些許草木灰用來(lái)清洗自家的油鍋。這種生活方式折射出中國(guó)人寧?kù)o質(zhì)樸的生活態(tài)度。草木灰的潔凈效果其實(shí)可以和如今化工的洗碗精媲美，但是現(xiàn)如今發(fā)現(xiàn)這種生活態(tài)度是后工業(yè)的現(xiàn)代生活所不可賦予的。
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