咪琦美食：
分享快樂(lè)美味
品牌背景：咪琦美食位于深圳寶安區(qū)商業(yè)的步行街，經(jīng)營(yíng)面積約300平米，成立初以面包，甜點(diǎn)為主，兩年后改為以提供快餐為主的速食餐廳。
品牌需求：店內(nèi)環(huán)境陳舊，商業(yè)區(qū)周邊競(jìng)爭(zhēng)激烈，金融危機(jī)的影響等致使餐廳需從新定位。
品牌策略與設(shè)計(jì)：經(jīng)過(guò)對(duì)商業(yè)區(qū)的調(diào)查和系統(tǒng)分析后，我們發(fā)現(xiàn)同類餐廳中有大多以提供低價(jià)位的服務(wù)為主，相對(duì)好點(diǎn)的兩家品種相對(duì)單一。考慮到周邊有多家大型商超和寫(xiě)字樓，我們將其員工和部分上班族做為主要目標(biāo)對(duì)象，并針對(duì)商業(yè)街上來(lái)往客人推出休閑類飲食。
品牌名稱沿用原字號(hào)，以強(qiáng)調(diào)歷史性和延續(xù)影響力，將快樂(lè)的廚師形象為視覺(jué)溝通介點(diǎn)，傳達(dá)“分享快樂(lè)美味”的理念。環(huán)境空間以塑造情感化為主，更大程度的為顧客創(chuàng)造輕松，休閑的用餐環(huán)境。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天便取得了良好的業(yè)績(jī)，一個(gè)月后已成為該商業(yè)街最具影響力的餐廳。
上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 下一页
|
